Ça ? De la nourriture ?
Par Tharkun, lundi 29 juin 2009 à 22:54 :: 3615 mavie
Ingrédients : lait entier (67%), crème (19%), amidon de maïs modifié, gélatine de porc, arômes, émulsifiant (E472b), lait écrémé en poudre, colorant (E160b), gousses de vanilles épuisées, stabilisant (farine de graines de caroube).
Et pour le fun : E472b (Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras) - additif parfois d'origine porcine, mais souvent synthétisé avec des produits d'origine végétales (moins chers).
J'aurais lu la composition de ce dessert avant l'achat, je ne serais probablement pas rentré chez moi avec cette "mousse de Viennois".
À l'origine, c'est d'un chocolat Viennois dont j'avais envie.
De toute façon, chercher un chocolat Viennois dans une grande surface, c'était déjà une mauvaise idée...
Et pour le fun : E472b (Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras) - additif parfois d'origine porcine, mais souvent synthétisé avec des produits d'origine végétales (moins chers).
J'aurais lu la composition de ce dessert avant l'achat, je ne serais probablement pas rentré chez moi avec cette "mousse de Viennois".
À l'origine, c'est d'un chocolat Viennois dont j'avais envie.
De toute façon, chercher un chocolat Viennois dans une grande surface, c'était déjà une mauvaise idée...
